Vent’anni da dipendente, poi il forno: la scelta di Gioacchino Cosentino La pizza arriva al tavolo, l’impresa resta in piedi dietro: la storia dei fratelli Cosentino La pizza è la parte che arriva al tavolo. L’impresa è tutto ciò che resta in piedi dietro. È da questa idea semplice che nasce Cos’e Pazz, la pizzeria...
