Il co-fondatore: Gioacchino Cosentino

Gioacchino nasce nel 1982 con un sogno solo: diventare calciatore professionista.

Gioacchino Cosentino sorride nel locale di Cos 'e Pazz, con la ruota di carro alle spalle

Insegue il pallone nelle giovanili della Juventus, poi continua a livello dilettantistico a partire dai sedici anni.

Quando quel sogno inizia a sfumare, se ne apre un altro: la voglia di diventare imprenditore, di avere qualcosa di suo. Finita la scuola, comincia a lavorare come dipendente in una piccola azienda — dove a soli 21 anni vorrebbe già diventarne socio. Non succede.

Arriva poi una proposta da una grande azienda. Diventa impiegato, e lì impara quello che nessuna scuola gli aveva insegnato: usare computer e software, gestire un'azienda vera, cosa sono procedure e qualità.

Ma il ruolo da dipendente gli sta stretto. È lui a convincere il fratello Luca ad aprire la pizzeria. Per anni tiene in piedi il doppio lavoro — il posto fisso e Cos 'e Pazz — finché il Covid non gli apre un mondo nuovo: inizia a studiare marketing, social media, gestione d'impresa. Nasce lì l'urgenza di far crescere sul serio l'attività avviata con il fratello.

Comincia anche un percorso di coaching, che lo porta a una delle decisioni più importanti della sua vita: lasciare il posto fisso e dedicarsi solo a Cos 'e Pazz, continuando in parallelo la propria crescita personale e finanziaria.