Media coperti serviti al giorno
Media pizze prodotte al giorno
Sapori napoletani nel cuore di Torino
La vera pizza napoletana nel cuore di Torino
Benvenuti da Pizzeria Cos’è Pazz, la pizzeria che vi farà vivere le tradizioni e i sapori autentici della cucina partenopea nel cuore di Torino. Da noi troverete la vera pizza napoletana preparata secondo tradizione, con un impasto fatto lievitare per oltre 48 ore e condita con ingredienti freschissimi e mozzarella di alta qualità. Le nostre pizze seguono fedelmente il disciplinare STG, dalla classica Margherita alle gustose specialità con prodotti tipici campani.
Ma non solo pizza! Nostro locale potrete gustare anche i migliori fritti della tradizione napoletana, dalle immancabili crocchè alle montanarine farcite, passando per gustosi angioletti. E per finire in bellezza, lasciatevi tentare dai nostri dolci tipici come il babà, la pastiera e le graffe, preparati ogni giorno con ricette originali.
Il tutto annaffiato dalle migliori birre artigianali campane, per un abbinamento tutto partenopeo. La nostra missione è farvi vivere la vera esperienza della cucina napoletana attraverso i suoi grandi classici ma anche specialità rivisitate con creatività, il tutto sempre nel massimo rispetto della tradizione. Non vi resta che venirci a trovare o ordinare la vostra pizza preferita direttamente a domicilio con il nostro servizio delivery e take away.
Sapori e atmosfere di Napoli vi aspettano da Pizzeria Cos’è Pazz!
Le pizze
Pizza artigianale napoletana a TorinoLa pizza napoletana è un prodotto tradizionale che prevede l'utilizzo di semplice farina che viene abbinata ad acqua, un po' di sale e soprattutto il lievito madre. Vogliamo rispettare questa tradizione tant'è che la pizza è a...
I fritti
Fritti napoletani a TorinoI fritti napoletani sono una delizia che non può mancare nella cucina partenopea. Croccanti fuori e morbidi dentro, queste prelibatezze fritte sono perfette per aprire un pasto in compagnia di amici o per un aperitivo sfizioso. A Torino la...
I nostri dolci partenopei
Ogni pasto che si rispetti non può che essere terminato con i dolci napoletani che prepariamo con grande passione e con ingredienti genuini. Tra i dolci napoletani che puoi trovare presso la nostra pizzeria ci sono gli angioletti alla nutella, il babà, la pastiera...
Ingredienti selezionati
Una pizza a lunga lievitazione
I migliori ingredienti
Per la preparazione della pizza napoletana presso il nostro locale utilizziamo i migliori ingredienti che selezioniamo personalmente e che ci arrivano direttamente dalla Campania partendo dalla storica mozzarella di bufala.
Ogni settimana ci rechiamo presso fornitori campani per valutare alcuni ingredienti come le farine ma anche friarielli, salsiccia, patate, pomodori della zona del Vesuvio e molto altro ancora tra cui la provola e la mozzarella di Agerola.
Poniamo la massima attenzione all’utilizzo degli ingredienti perché ci aiutano a offrire ai clienti un prodotto di eccellenza.
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